給兒子做了道快手午餐,拌一拌,蒸一蒸,沒想到這麼好吃

SnYek | 2017-12-05| 檢舉

每天中午都要從單位趕回來給兒子做午餐,其實我也可以很省事地讓他在外面吃速食,但總感覺不放心食品安全和衛生問題,所以就自己動手啦

每天中午的時間總是很忙亂,所以我一般都會選擇一些簡單的食材,選擇易做的烹飪方法,趕在兒子回來的時候午餐已經上桌。這道用肉餡做的蒸菜,真的很簡單,加了一種水果在裡面,蒸出來的肉餅不柴很香,很營養。兒子好喜歡

準備好食材,薑末提前切好,雪蓮果一個

將雪蓮果末、肉餡、薑末混合攪打均勻

加入食鹽和料酒繼續拌均勻

肉餡分成小份,整成肉餅狀,鵪鶉蛋打入肉餅中間

放入涼水鍋裡,蒸20分鐘即可

來源:www.recipe01.com